ハッカ(薄荷)

 

Google検索 ウェブ:4,100,000/画像:315,000 (08/9/9)

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2013/08/17

 ハーブとして栽培されているペパーミントよりはるかにミント成分が強烈で,この小さな葉っぱ1枚でも手で揉んで見るとあたり一面にハッカの香りが広がります。これを畑で栽培して収穫したものを蒸して蒸留するとハッカ油が取れる,という番組をテレビで放映していましたが,野草のハッカをそれほど大量に採集するのは不可能です。見かけたときに何枚か葉っぱをいただいてきて,山のおいしい水につけておくと,さわやかなハッカ水になります。
 ヤマハッカはよく見かけるのですが,ただのハッカは8年目ではじめて見つけました。里にもあるといいますが,最近では少なくなっているのではないでしょうか。

2007/08/04

2007/09/09

2007/09/09

2009/09/23

 9月も末になると,山はもう秋,下のほうの花は枯れてきていますが,その代わり花の色は秋にふさわしく,少しばかり紫が濃くなったようです。

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