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アカシア(acacia)

ニセアカシア/ハリエンジュ(針槐)

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(ニセアカシア ウェブ:73,800/画像:46,500)(08/9/9)

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2002/06/08

 和名のハリエンジュよりアカシア,ないしニセアカシアの名のほうがとおりがよく,街路樹にも多いというから,栽培されているものかと思ったら,日本の山のいたるところにはびこっています。本来アカシアは別種の植物ですが,ほとんどその名で言われるのはこのニセアカシアだそうです。和名のほうも,本家のエンジュという植物があるのですが,それよりもこちらのほうが,ずっとよく知られています。植物や昆虫では,よく○○モドキという名づけ方をされますが,こうも直裁に偽者扱いされながら,ここまではびこっているのは,見事といってよいでしょう。

2002/06/08

 フジと同様,半分くらい咲いた花穂をてんぷらにすると,マメ科特有のかすかな甘みがあってたいへん美味です。

2002/06/08

2002/06/08

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